În cadrul proiectului „SMARTEDU: Acces Digital pentru Succes și Formare Continuă” (ID SMIS 337582), implementat de Fundația PAEM Alba, în parteneriat cu Asociația GAL Alba Iulia Incluzivă, a fost finalizată seria nr. 2 a cursului de calificare „Ajutor de bucătar”. Programul de formare s-a încheiat la data de 6 mai 2026, iar examenul de absolvire a fost organizat în data de 11 mai 2026, cu participarea celor 17 de cursanți înscriși în cadrul seriei.

Pe parcursul programului, participanții au dobândit competențe profesionale specifice ocupației de ajutor de bucătar, prin îmbinarea pregătirii teoretice cu activitățile practice desfășurate sub îndrumarea formatorilor autorizați. Tematica abordată a inclus pregătirea materiilor prime, utilizarea echipamentelor și ustensilelor specifice, respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară, precum și sprijinirea procesului de preparare a produselor culinare.

Examenul final a urmărit evaluarea competențelor dobândite pe parcursul programului de formare, iar participanții au demonstrat cunoștințele și abilitățile necesare desfășurării activității în domeniul alimentației publice.

Prin organizarea acestui curs, proiectul contribuie la dezvoltarea competențelor profesionale ale persoanelor din grupul țintă și la creșterea șanselor acestora de integrare și menținere pe piața muncii.

Felicităm absolvenții pentru implicarea și perseverența de care au dat dovadă și le dorim mult succes în parcursul lor profesional!